美国环保协会副总裁Britt Groosman以The future of agrifood systems in a climate impacted world为题做了主旨报告。她指出，气候变化对食物安全、人民生活产生了严重影响，农食系统面临着重大挑战的同时也面临着机遇，要重点关注增加农业韧性、提高作物产量、减少温室气体净排放三个方面，同时，要改善农民生活条件。针对农食系统的温室气体排放，Britt Groosman指出农作物生产中氮排放占很大比重，而氮同样是农作物生产中的重要元素，对农作物产量具有显著影响，因此实现农食系统的氮排放平衡十分重要。此外，加速降低畜禽甲烷排放也至关重要。她进一步强调了加强技术创新和加大公共政策支持等重点领域。Britt Groosman表示，美国环保协会希望在未来和中国建立更多的合作关系，促进农业食物系统转型。

中国农业科学院副院长梅旭荣分享了我国农业低碳发展战略与思考。梅院长介绍了农食系统碳排放核算边界以及全球、中国农食系统碳排放、温室气体排放现状。梅院长认为农业碳排放是基础性、生存性排放，与其他国家相比，中国排放强度极低，且持续下降，中国农业温室气体排放在全球所占比重远低于中国农业贡献的全球占比。农业减排的重点领域是化肥投入、稻田甲烷、能源使用。他提出中国农业减排战略：在保障粮食安全的前提下，降低单位农产品碳排放是主要目标，为碳达峰、碳中和做贡献，并指出农业食物系统低碳发展路径包括：农业温室气体减排、农田土壤固碳增碳、降低农业碳排放强度等。

中国农业大学教授申建波从资源环境角度，提出了我国农业绿色低碳发展研究的思路与行动。他指出，我国农业养分投入高、效率低、环境污染严重，固碳效率低，农业绿色低碳协同粮食安全、环境保护与乡村振兴的压力大。面临资源高效、环境可持续、低碳的压力，需要多主体协同合作，优化农食系统，采用自下而上创新技术与落地应用相结合的思路。申建波指出了未来发展的四个方向：土壤固碳与耕地保育、农田增产减排、农业系统绿色低碳工程与技术、区域农业低碳与绿色发展。

国际食物政策研究所高级研究员、CGIAR全球低碳食物系统研究项目副主任张巍介绍了CGIAR在低排放食物系统研究方面的创新和实践。她首先强调了以系统视角指导食物系统转型的重要性，有助于完整理解食物价值链中各主体间的相互影响和依赖关系、正确分析食物生产所面临的全部资源与环境约束，并有助于推动政策、科技等多方面的创新和行动。张巍强调，当前全球面临严峻的减排压力，农食系统在减排与提供碳汇方面拥有巨大潜力。她详细介绍了CGIAR全球低排放食物系统（Mitigate Plus）研究项目的具体情况和五大核心工作：确定优先目标并规划转型战略、开发研究工具并提供科学证据、推动实现农食系统多维发展目标的创新实践并总结经验、推广研究成果扩大转型规模和通过媒体提升社会关注。